2023年8月8日 / 最終更新日 : 2023年8月8日 wpmaster ブログ

オーナーズクラブ2023 種まき体験の様子

8月6日(日)、晴。「ながいきそば」のオーナーズクラブ2023の種まき体験を行いました。今回のオーナーズクラブのオーナー様は66口の応募をいただき、誠にありがとうございます。そして、今年は長生村が誕生70周年の記念の年 […]

2023年8月3日 / 最終更新日 : 2023年8月3日 wpmaster ながいきそばの成長記録

夏そばの種まきの様子

7月30日(日)、快晴。最近は連日34℃前後の猛暑日が続き、雨も降らないため、畑の土もカラカラの状態でした。当日はスタッフ6人で「ながいきそば」の種まきを行いました。そばの品種は「常陸秋そば」 (ひたちあきそば)で、茨 […]

2023年6月5日 / 最終更新日 : 2023年6月6日 wpmaster ながいきそばの成長記録

6月4日日曜日、種まきより68日目。2日前～昨日午前中までは、台風2号の影響で大風・大雨の荒れた天気でしたが、昨日午後には台風が太平洋上を通過していき本日は晴れのち曇り。台風一過の晴天で絶好のそばの収穫日和です。いよ […]

2023年5月21日 / 最終更新日 : 2023年5月21日 wpmaster ながいきそばの成長記録

5月21日日曜日、種まきより54日目。ここ数日は時々強い雨も降る天気でしたが、本日は晴れ時々曇り。季節はもう夏を迎えたかのような日差しで、半袖で過ごせる陽気です。そばの背丈は40～60cm程度。花見の時期は終わりを迎 […]

2023年5月5日 / 最終更新日 : 2023年5月21日 wpmaster ながいきそばの成長記録

5月5日こどもの日、種まきより38日目。本日も快晴。草木の緑もだいぶ濃くなり、農作業をすると汗が噴き出してくる、そんな陽気です。苗の背丈は30～50cm程度。そばの花が咲いて畑一面が白い絨毯に覆われました。花をよく見 […]

2023年4月22日 / 最終更新日 : 2023年5月21日 wpmaster ながいきそばの成長記録

4月21日、種まきより23日目。本日も朝から青空が広がり日差しは強くて、Ｔシャツでもちょうどよい陽気です。苗の背丈は20～30cm程度。それぞれのそばの苗の成長速度に違いがあり、個性がはっきり見える時期です。本葉の数は […]

2023年4月8日 / 最終更新日 : 2023年5月21日 wpmaster ながいきそばの成長記録

4月8日、種まきより10日目。今日は朝から青空が広がり日差しは強くて、ちょっと動くと汗ばむような陽気です。苗の背丈は10cm程度、ふたばを大きく広げて、その間から本葉がはえはじめています。植えた種の芽が出そろって、畑一 […]

2022年12月7日 / 最終更新日 : 2022年12月8日 wpmaster ブログ

12月3日(土)、4日(日)とオーナーズクラブそば打ち体験を行いました。場所は「長生村交流センター」の講堂。今回も使用するそば粉は、先日オーナーの皆様が収穫したものを含む『ながいきそば』の新そばです。新型コロナウイ […]

2022年10月24日 / 最終更新日 : 2022年10月24日 wpmaster ブログ

10月23日(日)、快晴。「ながいきそば」のオーナーズクラブの収穫体験を行いました。そばの品種は、「常陸秋そば」 (ひたちあきそば)。今年は天候に恵まれ「そば」の生育がよく豊作となり、私たちもとてもうれしいです。朝8 […]

2022年10月16日 / 最終更新日 : 2022年10月16日 wpmaster ながいきそばの成長記録

本日は10月16日、種まきより69日目。長生村の天気は晴れ時々曇り。朝から久しぶりの青空が広がり、日なたにいると汗ばむくらいに暑さを感じます。でも、湿気がなく涼しげな風か吹いていてとても気持ちのよい日です。いよいよ来週 […]