石臼引きそば粉

『ながいきそば』を、丸抜き脱皮機で実の形を崩さずに黒殻をむき、低速回転する石臼でゆっくりゆっくり製粉した自家製そば粉です。
そば粉は、色は白く細かい粒でそばでんぷんならではの香りと甘みがあります。
打ったそばは、ツルツルとしたのどごし、モチモチした食感が楽しめます。

是非、ご賞味下さい。

名　　　称	石臼挽きそば粉
原　材　料	そば
内　容　量	500g
賞味期限	シールにて記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください
製　造　者	農事組合法人ながいき集落営農組合千葉県長生郡長生村本郷1038-2
販　売　者	農事組合法人ながいき集落営農組合千葉県長生郡長生村本郷1038-2

■ながいきそば
千葉県唯一の村「長生村」で遊休農地の解消のため、そば好きの有志が集い誕生した『ながいきそば』。
栽培期間中農薬不使用・ミツバチ交配で、私たちの愛情をこめてつくった安全安心なおいしいそばです。
※『ながいきそば』は、ながいき集落営農組合の商標登録商品（商標登録第5954915号）です。
※『ながいきそば』は、環境にやさしい農業として、千葉県の「エコファーマー」と「ちばエコ農産物」に認証されています。