ながいきフェスタ 2025 出店の様子
11月8日(土)、曇り時々晴れ。
「ながいきそば」は、『ながいきフェスタ 2025』に出店しました。
スタッフは朝6:30に集合して店の準備を行いました。
出店場所は毎年変わるため、今年の場所に合わせて料理器具の配置やテントの配置を考えます。
特に、カレーそばの調理では「茹でる」→「洗う」→「締める」→「盛り付ける」の工程を複数人でスムーズに作業する必要があります。
今年は以下のメニューを出しました。
お陰様で、ご好評を頂きたくさんご購入して下さり、お客様には感謝申し上げます。

①カレーそば (200食限定)
懐かしい味と香りのカレーをとろみづけした暖かい汁と、茹でたてのツルツル感そのままの「ながいきそば」がコラボした「カレーそば」。
200食限定のプレミアムな逸品を、ちょっと寒い屋外でお祭り気分の中で食すのが最高です。

②そば粉いも天
「ながいきそば」の畑の一角で収穫した「さつまいも」を、そば粉を絡めて天ぷらにしました。
ほんのりとしたそばの香りと、さつまいもの甘さが口の中で溶け合い、幸せな感じになる天ぷらです。

③ながいきそば製品直売
「ながいきそば」の製品である、乾麺、そば焼酎、お菓子を直売しました。

④そばのお菓子つかみどり
「ながいきそば」のお菓子を「おさえ箸」を使って一発勝負のつかみ取りゲームをしました。
『ながいきフェスタ』では出店店舗で一定金額以上のお買い物で1枚の券がもらえる恒例の抽選会がありました。
昨年に続き2等賞の景品に「ながいきそば」を採用して下さいました。「ながいきそば」が長生村で大切にされている証としてとてもうれしく思います。
来場された多くのお客様が、長生村の良さや、様々な商品・サービス、そして『ながいきそば』のことを知って頂けるよいイベントであったと思います。
是非、来年もご来場下さるようお願いします。
『ながいきフェスタ』について
長生村を代表するイベントで、毎年11月初旬に行われ村の産業まつりでもあります。いつも「ながいきそば」の活動に協力頂いている長生村役場 産業課の職員の皆さんが頑張って開催しているイベントです。
毎回、村内と近隣の多くの事業者が出店して、それぞれの商品やサービスを紹介します。また、中央のステージでは地元の方々によるダンスや生演奏など各種パフォーマンスが行われ、お祭りを盛り上げます。
ながいきフェスタの様子
ながいきそばのギャラリー








会場の雰囲気








