オーナーズクラブ2025 そば畑の様子（36日目）

10月27日、曇り時々晴れ。
昨日の冷たい雨が嘘のような、晴れ間が多く温かい1日となりました。
昨日はオーナーズクラブの『お花見体験』が雨天中止となり「この天気が1日ズレていたら・・・・」と、お天気をうらめしく感じます。

種まきのやり直しから36日目。
背丈は50～60cm程度、「ながいきそば」の花は満開となり、お花見には絶好の時期を迎えました。

「ながいきそば」では『みつ蜂交配』を行っており、そば畑の一角にみつ蜂の巣箱が設置されました。
みつ蜂には、その日に咲いた花に必ず止まるという性質があり、受粉率を高めてそばの収穫量を高めます。
そして、自然交配に近い受粉ができるため、実の成長を促してそば本来の味わいを高める効果もあります。

お近くの方は、是非畑を直接ご覧ください。

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そばの様子